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“海归”青年打造中国巧克力工厂 特色“小镇”带动村民共同致富

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“海归”青年打造中国巧克力工厂 特色“小镇”带动村民共同致富
回复者:特色小镇 (管理员)|
2021-9-20 10:12
转载 中央广电总台国际在线
       国际在线报道(记者魏宇晨、李佳):共同富裕具有鲜明的时代特征和中国特色。日前,中共中央、国务院印发了关于支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区的意见。随后,相关的实施方案正式发布,提出率先基本建立推动共同富裕的体制机制和政策框架,努力成为共同富裕改革探索的省域范例。近日,总台环球资讯广播记者走访浙江,探索当地先进的理念、模式和做法,揭秘当地的致富密码。

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       “很甜呢,很有幸福感,有龙井茶的清香。”

       “巧克力真辣,味好吃极了,湖南人肯定挺喜欢的。可能是入乡随俗,根据中国人的口味来开发各种各样的味道的产品。”

       “跳跳糖的话是(国内)小朋友特别爱吃的一种糖果,但是巧克力又是西方的一种糖果。两个融合在一起,外面有巧克力的浓香,里面就是跳跳糖噼里啪啦炸起来的声音,感觉特别新鲜,我觉得很有意思。”

       巧克力小镇

       在浙江嘉善县的缪家村里,不少人第一次吃到了“花式”巧克力,除了常见的牛奶巧克力、黑巧克力、生巧等,这里还有富有特色的辣味巧克力、龙井巧克力等。一座以巧克力文化为核心,巧克力生产为依托,拓展巧克力文化体验的旅游特色小镇正在崛起。

       “这边有我们的可可森林,里面是种植西非和南美的可可树,让游客一目了然,原产地的风土人情、农场里面是什么样的……”

       正在讲话的是这座歌斐颂巧克力小镇的创始人莫雪峰。2011年,他从美国波士顿大学金融经济学研究生毕业回国创业。基于自身对巧克力文化的欣赏和喜爱以及国人不断对高品质生活的追求,他选择在自己的家乡打造这座集研学、休闲、度假功能于一体的“巧克力工厂”。

       他说,“研发端是比利时、瑞士、法国的老外;我们(在)这边,文旅有100多名员工,食品有100多名员工,加起来应该有过半的人数都是我们村口的,可能以缪家村为主。所以从最上面的国际化到最下面落地化的,我觉得也是蛮现代化的,(就像大家)经常说的,世界是扁平的。”

       他告诉记者,要建造这样一座工厂,对环境的要求是十分严苛的:周边三公里不能有工业污染。据莫雪峰回忆,巧克力小镇投产前,这里还是一片荒地,随着小镇生产投产以及规模的不断扩大,如今周围早已是芳草青青、绿树成荫。同时,伴随着“旅游+”的发展模式,巧克力小镇也带动了缪家村村民的就业。缪家村村民叶琳今年26岁,她一毕业就赶上了巧克力工厂招聘,没做多久便被提拔为餐厅主管一职。

       她说,“这边以前都是一些农户的田地,后面(土地)流转到我们巧克力小镇,现在建立起来的小镇。像以前,那时候还没有新农村建设,都还是分散的,大家住的比较远。现在新农村规划之后小区聚拢之后,大家房子都在一起了。由于这边的文化旅游建设起来,周边的店面全部开起来了,餐饮民宿,方便了我们自己村村民,只要走出家门口就能买到自己生活用品,各种商店、超市、餐饮比较便利,然后交通也比较方便。”

       同为缪家村村民的支慧俊在外打拼几年后,选择回到了自己的家乡支持家乡产业。她告诉记者,这份工作离家近,让她有更多的时间照顾两个宝宝,同时在精神上也带给她很大的满足感。

       支慧俊表示:“其实在跟游客去介绍这一份甜蜜事业的时候,接待的是全国的游客,然后看着游客有时候被我们接待的比较满意,我们自己也是蛮有满足感的。 ”

       嘉善巧克力甜蜜小镇(歌斐颂)董事长莫国平告诉记者,目前,巧克力工厂的产品已出口到东南亚国家。未来,他们还想把富有特色的产品出口到欧洲市场。

       莫国平表示:“我们正在研发、正在试销,生姜巧克力、辣椒巧克力、玫瑰花巧克力,这种我们都是针对欧美市场在开发的,接下来就是要出口到欧美国家。我们有想法,我们要做全球最好的巧克力,这是我们要努力的目标。”

       巧克力小镇是浙江共同富裕的一个缩影。据了解,2020年,缪家村村集体收入超过1350万元,是2008年的6倍,村民年均收入超5万元,是2008年的5倍。在这里,村民们日子过得富裕,生活也因为巧克力而越发甜蜜。




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